2016年7月9日 星期六

2016樸門永續設計基礎認證課程簡章









2016樸門永續設計基礎認證課程簡章

新的思維、心的擴展、天賦的探索
一個全新樣貌的生活
讓樸門的精神帶領我們

一同實踐「照顧地球、照顧人、分享多餘」

  現今,全球暖化已來到前所未有的程度,每個人都有明顯感受,也引發降雨模式的改變,水患、乾旱、風災等異常氣候發生的頻率增加,使得氣候變遷問題愈趨嚴重,在全球造成了空前巨大的損害,台灣列名全球天然災害最為頻仍的地區之一,我們面臨著越來越險峻的災害威脅,每個人和社區也都應該有一套因應氣候變遷的永續家園行動策略。

  本次PDC課程不僅是概念的知識學習,更著重實作的經驗學習,結合樸門綠色戰士的精神,學習如何運用樸門設計在建立永續的安全社區、生產自給自足的安全食物以及淨水、能源、衛生設施、自然建築等,本課程將爲邁向自己自足生活及打造永續家園的每個人,提供一個美好開端。 



1 什麼是樸門Permaculture?
  “Permaculture”譯作「樸門永續設計」,字面自於permanent(永恆)+agriculture(農業)的結合,後來其內涵更從永續農業系統拓展成更廣的culture文化層面。Permaculture Design樸門永續設計強調觀察大自然的運作法則,透過巧妙的生態設計方法,應用於人類的日常生活,如:食物森林、生態菜園自然

築、污水淨化等永續設計,其核心價值為「顧人、照顧地球、分享多餘」,目標為「師法自
然,設計與維護一個具有生產力的人為生態系統」。


2 為何要參加樸門永續設計基礎課程PDC? 
  PDC為樸門永續設計的基礎課程,系統性地說明土壤、食物、水、能源、建築材料、遮蔽物、燃料、覆蓋物、為生物、動物與社群營造等元素的應用。強調如何觀察大自然的運作法則,學習以「順天應人」的方式,透過巧妙的設計方法,應用在每個人實際生活中的不同層面。

  近二週的課程將帶領我們向大自然學習,透過樸門永續生活設計:找到一個更省力省能的生活方式、找到一個共同合作的方法、找到一群共同支持的夥伴,也找到可以實踐天賦的途徑。




3 授課講師:

授課老師 顏嘉成

樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow )及樸門永續設計專業設計師(certificated by Steve Cran ), 台大建築與城鄉研究所碩士,東華大學社會參與中心研究員,擁有建築、景觀、城鄉規劃之專業背景,2005年移居花蓮;目前擔任花蓮縣樸門永續生活協會常務理事、花蓮縣鄉村社區大學主任。參與多年的城鄉規劃與社區工作,2008年辭去工作在花蓮投入社區、部落營造工作,運用樸門永續設計的概念,進行鄉村之產業發展與生產方式的轉型與推動。目前除了在花蓮縣的大學與地方合作協力的社會參與外,更運用自身所學在社區進行樸門永續設計與協助與諮詢,以推動社區產業在地化與培力的實踐;包括參與花蓮豐南水梯田、豐濱大港口水梯田復育計劃、台東安朔部落森林咖啡等工作,現為加納納部落合作農場、富里天主堂綠生學習農場、玉里鎮綠生米與黎明向陽園動物療癒場及樸門農藝示範區等顧問。近年來,受邀至中國大陸參與多項農村規劃與農場生態修復工作,目前致力推動樸門永續生活學校之建置工作。

帶領相關工作坊:


授課老師 邱奕儒
水資源與環境工程博士、慈濟大學通識教育中心專任副教授、樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow ) 及樸門永續設計專業設計師。目前同時擔任花蓮樸門永續生活協會理事長、中華進步利用協會理事、台灣雨水利用協會理事,環保署環境教育人員及教育部環境教育 東區專家顧問。他於2004年初在台北開始推動台灣第一個樸門聚樂部落讀書會,從都會區的生態屋頂及雨水利用設計開始樸門之路;近年他移居花蓮,在慈濟大 學校園內教授樸門永續設計、帶領大學生透過實作從土地學習永續生活的智慧;此外,他自2010年起透過社區型免費樸門課程,集結有興趣的朋友們,共同學 習,並組成「花蓮樸門部落」,互助合作以建立美好生活家園。為了改善社會貧富差距擴大及偏鄉失業問題,他也投入多項在地產業相關計劃,例如原民部落樸門工作坊、綠生農法、社群支持型農業(CSA)等;此外,他也透過民眾參與的方式,推動「合作社事業」等樸門在經濟層面的實踐;例如,推動《花東發展條例》民間提案之「產業六級化發展--合作事業推廣方案」。他近來在台灣、大陸及印度教授PDC,並參與多項國際樸門相關計劃,如印度喜瑪拉雅山區氣候變遷調適樸門教育計劃、越南農村水資源改善計劃、南京國際學校樸門設計等。



特別邀請:在地職人教授個別專題

廖美菊(美菊園農場主人、花蓮高中金牌退休生物老師)

夏俊傑(得獎無數的玉里年輕稻農、全國名米產地冠軍賽、夏之禾負責人)

陳帥之(百大青年農民、宜蘭綺香園負責人)



4 課程場地 Location

   花蓮樸門永續鄉村學校 (壽豐鄉共和村大同路33)

   PDC課程將在花蓮樸門永續鄉村學校進行,日治時期原為糖廠宿舍區(糖廠本身在二戰中被美軍炸毀),六年多前還留有許多古味十足的日式木造建築,但經不起颱風摧殘,如今只剩下地基,花蓮樸門永續生活協會承租近2公頃的荒地(無水源、長滿芒草的石礫地)及其中一間廢棄的倉庫,透過樸門設計及各地志工們的努力,半年多來終於讓這座舊日倉庫成為一座舒適明亮的多功能教室,它將要迎接許多樸門綠色戰士,讓我們在此交流生命的智慧與經驗。

  樸門教育農場依熱帶地區農業設計策略來操作:減少不必要的土壤擾動、初期種植大量豆科作物、使用覆蓋作物、建立多層次食物森林系統等,希望能建立適合當地的操作實驗與教學示範。目前已建置了樸門的鎖孔菜園二座、林下作物區、香蕉圈中黑水處理、簡易育苗區、堆肥區、戶外教室區、生態廁所、食物森林等設計。


關於花蓮樸門永續鄉村學校,詳見 BLOG:花蓮樸門部落 或加入Facebook花蓮樸門部落




5 課程內容大綱:
  • 設計課程
樸門永續設計倫理與原則:全球環境議題樸門永續設計原則分區規劃概論設計方法論
自然世界的奧祕:生態系統運作/自然模式森林系統解讀地景
土元素設計:土壤構成型態復育養分與堆肥大地工程
水元素設計:地景的水資源規劃雨水利用逕流控制中水處理系統
火元素設計:各氣候型態微氣候各氣候帶(乾旱////)設計策略
風元素設計:生物多樣性與設計食物森林生態菜園
永續豐足的食物生產:農園設計主糧作物果樹雜草與病蟲害管理策略種子保存策略
順應自然的建築設計:節能分析自然建築適切科技
動物系統設計:家禽畜水產系統家魚菜共生
生物區域規劃:區域分析生態及經濟系統設計/
後碳經濟:在地經濟/ 合作社體系社區貨幣社區支持型農業/
永續生活營造:都市樸門生態社區鄉村營造/ PDC結業後的互助合作網絡
  • 實作項目
堆肥/生活廢棄物處理厚土菜園與可食地景生態池與中水處理果樹管理/等高線集水溝雜草管理等,上述內容視天候及現地情況而調整。


6 時間與日期:
PDC課程自2016/9/3010/13(9/30報到,期間含一天休假日)
白天含理論、設計及實作課程,每天約8小時,晚上不定期安排職人老師的專題講座與交流分享。休假日將安排參訪附近有機農場,由老師帶團解說,自由參加。


7 課程費用 Price
正式課程費用: NT31,000元(費用含72小時以上理論&實作課程、早午二蔬食餐及點心、場地費、材料費、保險費等)
早鳥報名優惠: NT27,000 (2016/8/5前匯入全額費用者,或PDC舊生複訓及花蓮樸門協會會員皆享有優惠價)
註:請在報名後,收到錄取通知單一週內繳交訂金6,000元,以便保留名額。



8 住宿費用 Accomendation
樸門學校提供木地板教室作為通舖,需自行攜帶睡袋及枕頭,也可以就近露營,提供衛浴,酌收每日每人100元場地費。樸門可代訂附近退輔會住宿,有較佳的住宿環境,學員享優惠價格:

退輔會花蓮農場住宿介紹 (請按文字連結上官網瀏覽房型)    
退輔會有單人雅房,無冷氣,公共衛浴,設備簡單,每日每人400

圖: 四人套房為雙人床二張,有冷氣及衛浴,每日每人台幣500元

圖:二人房為雙人床一張,有冷氣及衛浴,每日每人台幣800至1000元
      四人房為通舖,有冷氣及公共衛浴,每日每人台幣500元


樸門課程報名:
(1)     請按此連上網路報名線上報名表
   (8/5前報名並繳費享早鳥優惠) 或 下載文件 報名表  (請回傳信箱)
(2)     收到報名錄取與匯款通知信後,請儘快匯款以確保名額,匯款資料如下:
   匯款戶名:花蓮縣樸門永續生活協會
   匯款帳號:072-03-5000926  (013國泰世華銀行花蓮分行)


 10 獎助金申請 Scholorship
為鼓勵更多人參與樸門課程,成為推動永續家園的種子,特別提供3名獎助金申請,請2016830日前提出,可減免學費最多達10,000元學費,申請者不限身份,但以下列為優先考量對象:
(1)       目前從事災區重建工作者。
(2)       社區營造者、原住民、農夫。
(3)       長期投入環境或社會議題工作者、NGO、自主工作者。

  • 申請方式:請提供簡歷&自傳、實踐或服務計畫(如何實踐所學於服務人群或社會)。
  • 申請者經過主辦單位審核通過後,獲獎學金者需承諾全程參與課程(特殊情況請假不在此限)。
  • 本獎學金將分別提供1萬或8仟或5仟元的減免,獎學金得主需於課程結束後,一個月內繳交「我的實踐計畫」,分享上課所學內容,如何實際應用於社區或組織等,內容將公開發表於主辦單位網站。
申請書寄至樸門信箱:p20121221@gmal.com 王小姐


11 注意事項:
(1) 本工作坊需進行大量田野勞動,請衡量自身身心狀況適合參與。
(2) 請自備合宜及足夠數量的工作服、帽子、手套、戶外鞋、雨鞋、雨衣、盥洗與洗澡用品、防蚊及個人藥品。
(3) 全程參加課程,將獲頒研習證書;請假超過8小時者,將無法獲得證書。
(4) 為推廣低碳足跡與在地食材,早午餐飲及點心只提供素食餐點,如有個人因素,請自備額外食物,或有過敏食物,請在報名時附註註明。
(5)  本課程不提供一次性用品,請自備個人餐具及水杯。
(6)  為培養服務精神,需參與日常清掃與飯後清潔工作。
(7)  團體生活請尊重個人習慣及隱私,並請保持環境清潔及住宿安靜。


12 連絡資訊:
花蓮樸門永續鄉村學校
花蓮縣樸門永續生活協會
TEL 0916-017-828王小姐
WeChatHualienPermaculture
部落格:花蓮樸門部落



2016年6月21日 星期二

7/2 樸門講堂:改變世界的不平凡青年 歡迎報名 (暑假改上午,隨喜入場)

2016花蓮樸門部落電子報

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戶名:花蓮縣樸門永續生活協會
銀行匯款帳號:072-03-5000926(國泰世華銀行)


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活動看板


7/2 樸門講堂:改變世界的不平凡青年  歡迎報名
(暑假改上午,隨喜入場)
上課時間:7/2 週六上午9點~12點(講座及免費市集、剩食午餐活動)

免費市集:在教室擺地攤,請大家帶家裡用不到的東西,當禮物送

剩食午餐:請準備家裡沒機會吃到的食物或餐點,抱持惜食之心與人分享

上課地點:花蓮樸門永續鄉村學校 (花蓮縣壽豐鄉共和村大同路33號/味萬田隔壁)


課程費用: 隨喜

報名方式:線上報名 或p20121221@gmail.com 、0916-017-828王小姐

備  註:外地朋友,樸門可代訂退輔會花蓮農場住宿,享優惠價。


講題:7/2 不花錢改變世界

     我們生在一個充滿矛盾的社會。人們逼著自己成為自己討厭的人、做討厭的事;房子越蓋越多,有房住的人卻越來越少;食物越種越多,但丟進垃圾桶的卻多過吃進嘴裡的;錢越傳越多,但卻沒有變得越來越快樂。為什麼有人要佔領空屋?翻垃圾桶的食物來吃?甚麼是Freegan?甚麼是禮物經濟?有沒有可能,不花錢,也有辦法改變世界。

講師:楊宗翰
         空屋筆記作者,曾在克羅埃西亞跟嬉皮們佔領空屋。現為職業遊民,預計花兩年在台灣各地旅行,協助各地成立免費商店,以及籌備沙發客來上課計畫,讓來台灣旅行的外國人在旅行的途中可以到各地的偏鄉跟學生互動。相信人們可以用更少的資源過更好的生活。

講題:7/2 不逞強的減塑生活-- 改變從自己開始
2016|未來大人物——洪平珊(社會)

  還記得今天起床到現在,丟了多少塑膠垃圾嗎?「生產-消費-丟棄」一般人眼中再自然不過的生活模式,有一個女孩卻不這麼認為。為了深度瞭解自己在生活中對環境造成的衝擊,三年前,她展開一場無塑生活的實驗之旅……
講師: 洪平珊
      小事生活創辦人,綽號阿好,減塑行動實踐者.30歲時為了探索生命的真實樣貌,展開一段「無塑生活實驗」的自我探尋之旅,透過有意識地去看生活中的每一個選擇,深入觀看自己的內在靈魂。目前仍以微小而持續的行動,努力翻轉自己的塑化人生。
關於小事生活
小事生活嚮往一種生活方式,不需依賴塑膠,隨處皆可擁抱自然。永續不只是夢想,從日常小事小物開始,創造生活新可能。在這裡提供生活中各式低塑選擇,讓每個人都能用微小而持續的行動,翻轉自己的塑化人生。

剩食下午茶

參考書目
環保一年不會死  / 野人文化出版
熟男減碳日記 / 天馬行空發行
塑膠:有毒的愛情故事 / 野人文化出版
部落格:http://myplasticfreelife.com/ (作者 Beth Terry)


停課公告:
6/25(六) 永續環境的住屋設計案例分享,因講師謝光榮臨時有事必須取消課程,造成不便,敬請見諒。



2016 8/19- 9/4, Green Warrior PDC, Philippines
菲律賓綠色戰士樸門永續設計認證課程 PDC

[邀請你在今年夏末一同前往菲律賓,參與充滿實作的 PDC! ]

-授課教師/ Main Trainer : Steve Cran

-地點/Venue:菲律賓巴拉望-巴哈角 (Punta Baja, Rizal, Palawan, Philippines.)

-日期/Time:2016/8/19- 9/4 ,十人以上始成團,出發與回程時間可能因機票有前後一天的微調,跟團者請注意並完全配合。

-語言與調性/Language:課程以英文、中文、菲律賓語同步進行,有台籍翻譯 Koala(梁淳禹) 同行,不諳英語者可放心參與。(In English, interpretation in Chinese, Tagalog.)

-費用/Fee of courses:1,050 USD美金 = 約 34,230 NTD 新臺幣(含學費、行政、課程期間的食宿、翻譯、領隊費)。另有機票簽證與保險費/ Flight tickets, visa, insurance 約14,000 NTD 新台幣(來回機票、簽證、保險費等)。在菲的交通與非上課期間之食宿須自行攜帶美金到當地自費支付。隨隊進出台菲者請完全配合行政,不隨隊者請自行到授課地點集合。

-線上報名/ Application:http://goo.gl/forms/vf6qm8uT6KJBrflf22016/7/10 截止報名。

-簡章下載:https://drive.google.com/…/0BxrkXVjOEvZjREdMQlRMNEE4c…/view…

-聯繫/ Contact:林小姐 (Ellen): linihui1981@gmail.com
        樸谷工坊https://www.facebook.com/pugutaiwan
------------------------------------------------------------------------------------
樸谷在這次的PDC提供「攝影獎助金1名」補助課程 5,000 NTD.,需同意樸谷與樸門社群能在未來使用您的攝影作品:
●申請對象 : 所有愛好土地的的攝影高手 (長期投入社造/環境與土地工作的志工、農夫、原住民優先考慮)
●申請時間 : 即日起提出申請,7月初通知是否錄取。
●申請資料 : 1:覆歷 & 自傳 2:攝影作品集 (並將資料寄到 linihui1981@gmail.com .Ellen's信箱)
●獎學金領取資格與時間 : 課程結束後1個月內,繳交課程的精選照片後可於1個禮拜後收到獎助金 NTD.5,000。 (如果不是郵局帳號或海外人士,我們將先行扣取手續費後匯入您的帳戶。)
------------------------------------------------------------------------------------

聯絡:王小姐0916-017-828或p20121221@gmail.com
花蓮樸門永續生活協會
信箱:p20121221@gmail.com






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2016年6月17日 星期五

7/2 樸門講堂:改變世界的不平凡青年 歡迎報名(暑假改上午,隨喜入場)


上課時間:7/2 週六上午9點~12點(講座及免費市集、剩食午餐活動)

免費市集:在教室擺地攤,請大家帶家裡用不到的東西,當禮物送

剩食午餐:請準備家裡沒機會吃到的食物或餐點,抱持惜食之心與人分享

上課地點:花蓮樸門永續鄉村學校 (花蓮縣壽豐鄉共和村大同路33號/味萬田隔壁)

課程費用: 隨喜

報名方式:線上報名 或p20121221@gmail.com 、0916-017-828王小姐

備  註:外地朋友,樸門可代訂退輔會花蓮農場住宿,享優惠價。

講題:不花錢改變世界


 
 















     我們生在一個充滿矛盾的社會。人們逼著自己成為自己討厭的人、做討厭的事;房子越蓋越多,有房住的人卻越來越少;食物越種越多,但丟進垃圾桶的卻多過吃進嘴裡的;錢越傳越多,但卻沒有變得越來越快樂。為什麼有人要佔領空屋?翻垃圾桶的食物來吃?甚麼是Freegan?甚麼是禮物經濟?有沒有可能,不花錢,也有辦法改變世界。

講師:楊宗翰

         空屋筆記作者,曾在克羅埃西亞跟嬉皮們佔領空屋。現為職業遊民,預計花兩年在台灣各地旅行,協助各地成立免費商店,以及籌備沙發客來上課計畫,讓來台灣旅行的外國人在旅行的途中可以到各地的偏鄉跟學生互動。相信人們可以用更少的資源過更好的生活。


講題:不逞強的減塑生活-- 改變從自己開始





2016|未來大人物——洪平珊(社會)

     還記得今天起床到現在,丟了多少塑膠垃圾嗎?「生產-消費-丟棄」一般人眼中再自然不過的生活模式,有一個女孩卻不這麼認為。為了深度瞭解自己在生活中對環境造成的衝擊,三年前,她展開一場無塑生活的實驗之旅……

講師: 洪平珊

      小事生活創辦人,綽號阿好,減塑行動實踐者.30歲時為了探索生命的真實樣貌,展開一段「無塑生活實驗」的自我探尋之旅,透過有意識地去看生活中的每一個選擇,深入觀看自己的內在靈魂。目前仍以微小而持續的行動,努力翻轉自己的塑化人生。

關於小事生活

小事生活嚮往一種生活方式,不需依賴塑膠,隨處皆可擁抱自然。永續不只是夢想,從日常小事小物開始,創造生活新可能。在這裡提供生活中各式低塑選擇,讓每個人都能用微小而持續的行動,翻轉自己的塑化人生。




參考書目
環保一年不會死  / 野人文化出版
熟男減碳日記 / 天馬行空發行
塑膠:有毒的愛情故事 / 野人文化出版
部落格:http://myplasticfreelife.com/ (作者 Beth Terry)


2016年4月29日 星期五

2016 春季花蓮樸門永續生活講堂 開放報名

2016 春季花蓮樸門永續生活講堂




  面臨貧富差距、社會動盪、糧食、水資源、能源、污染等重大考驗,我們期許一種新的生活方式:從關心土地出發,化被動的消費轉為主動的生產,並與週遭的夥伴們合作,重建人與自己、人與人、人與環境的調合。

  在眾人努力下,去年下旬我們有了自己的基地,成立了花蓮樸門永續鄉村學校,歷經重重的挑戰,花蓮樸門學校及農場已略有基礎,五月起,每週六下午樸門將安排室內講座,並結合室外的樸門農事體驗,歡迎大人小孩一起來親近土地、透過實作參與,共同學習共同成長。

n   上課時間:週六下午點~點(2小時講座及1小時農事體驗)

n   上課地點:花蓮樸門永續鄉村學校 (花蓮縣壽豐鄉共和村大同路33號/味萬田隔壁)

n   課程費用: 單堂-200元(含課程及在地健康飲品)
       套票-買五堂送二堂,合計1000元
       優惠-協會會員及志工享9折、12歲以下孩童半價(三歲以下免費)

n   報名方式:線上 或p20121221@gmail.com 0916-017-828王小姐

n   備  註:外地朋友,樸門可代訂退輔會花蓮農場住宿,享優惠價。

n   匯款帳號:花蓮縣樸門永續生活協會072-03-5000926(國泰世華花蓮分行)



日期
講題
講師
講師簡介
課程簡介
/14
(六)
廚餘變肥料-
蚯蚓堆肥製作
邱奕儒
慈濟大學副教授
花蓮樸門協會理事長
許多科學家認為地球上最有影響力的生物,竟是「蚯蚓」。蚯蚓不只活化土壤、是土壤健康的指標,更有許多想像不到的功能,如處理廚餘、糞便、垃圾、污水等並產生優質肥料、益菌、飼料,甚至葯品與食物。課程將學習用簡易方法製作蚯蚓堆肥箱及蚓糞益菌水,用來改良土壤。
/21
(六)
簡單做發酵-
紅茶菌及酵素DIY
簡仲威
發酵食品愛好者,曾自釀啤酒、小米酒以及各種酸菜、米類發酵、味增、醬油等,喜愛各種發酵嚐試。
目前創辦「好日子」永續家用品牌,用純天然材質來替代塑膠的需求。
發酵很簡單,是過去沒有冰箱時保存食物的方法,課程將分享發酵食物的心得與製作方法。紅茶菌 kombucha: 紅茶跟糖就可以釀醋,也可以做成氣泡碳酸飲料。克菲爾 kefir: 用鮮奶發酵克菲爾優格。
發酵蔬菜用鹽跟蔬菜就能做發酵了 (酸白菜、酸豇豆、泡菜、鹹菜),都是相同原理。(另收材料費100元)
/28
(六)
愛自己 愛地球-
手作環保布衛生棉
(報名限額:10人)
邱怡華
 2006 年開始推廣布衛生棉“布布貼心”負責人
一針一線  享受女紅的喜悅,愛自己 愛地球,學員無需縫紉經驗,材料包含棉片、護墊、日用蝶翼各一份。兩小時課程學會基礎製作,完成棉片,之後回家完成其他兩片。(另收材料費150元)
/
(六)
洞簫師傅和一個遺世獨立的中橫小聚落
蔡建福
任教於東華大學環境學院,講授鄉村規劃、生態社區、環境倫理等,晚近研究方向集中於生態農村、小農市集與城鄉移民。
十多年前一個偶然的機會,從事洞簫製作的師徒兩人因為採竹的因緣,來到中橫附近的幾個村落,部分已於日據時代搬遷一空,剩下台基駁坎、斷垣殘壁,開闢中橫的榮民伯伯留下了幾棟水泥屋舍和石砌梯田,也多半淹沒於荒煙蔓草。落腳於竹林圍繞的聚落後,十年來,隨著樂器製作和音樂交流,在這個遺世獨立的聚落寫下了神奇的故事…
/11
(六)
可食地景與生態池實作
顏嘉成
東華大學社會參與中心研究員
樸門協會常務理事
花蓮鄉村社區大學主任
在糧食自給率不足的今日,土地的多重利用更形重要,花園可以不只是美麗而己,運用樸門設計出兼具美觀與可食的地景菜園,結合生態池,創造水景、生態多樣性並提供澆灌的多重功能。
/18
(六)
茶藝介說-
說茶、製茶與品茶
TURA
"茶與藝術雜誌社總編輯,副社長"
台灣烏鐵奉茶協會顧問
"茶煙初起"茶藝文化中心主持人
台灣生態原生茶,有機野放茶維護及製做經驗二十年
.茶藝介說
.茶世界簡述
.品茶真諦:從官能的覺醒到以茶為師
.品茶與生活
課程將導引學員品嚐由他精製的有機茶,品味好茶蘊藏的深厚滋味。
/25
(六)
永續環境的住屋設計案例分享
謝光榮
室內設計師
傢俱設計師
花蓮樸門協會監事
面對氣候變遷加劇的環境,未來的住屋也需要有一套因應的樸門設計,更加友善環境、節能環保,並提升空間與生活其中的人們的關係。




廚餘變肥料-蚯蚓堆肥製作


簡單做發酵-紅茶菌及酵素DIY



 愛自己 愛地球-手作環保布衛生棉
洞簫師傅和一個遺世獨立的中橫小聚落



可食地景與生態池實作 



茶藝介說-說茶、製茶與品茶



永續環境的住屋設計案例分享